En los negocios y la contabilidad, la noción de inventario perpetuo se refiere a un sistema, o en la práctica un software, donde la información sobre la cantidad de inventario y la disponibilidad de SKU (unidades de mantenimiento de inventario) se actualiza continuamente en función de los registros asociados con las operaciones comerciales, principalmente pedidos y movimientos de stock. El objetivo del inventario perpetuo es mantener una estimación precisa de los niveles reales de stock con la menor cantidad posible de recuentos de stock.
Diseño de facto para software moderno
Todo el software moderno de gestión de inventario aprovecha el enfoque de inventario perpetuo que consiste en inferir, entre otras cantidades, los niveles de stock actuales en función de las operaciones comerciales que también se registran en el sistema. Por lo general, se le proporciona al sistema el nivel de stock inicial y todos los niveles de stock posteriores se calculan automáticamente.
Este enfoque utiliza típicamente la noción de SKU que representa una ubicación física que se supone que contiene un cierto número de unidades del mismo producto. El punto de vista típico del inventario perpetuo asume que las unidades dentro de un SKU no se pueden diferenciar.
El enfoque de inventario perpetuo también está predominantemente vinculado a la valoración de inventario FIFO (primero en entrar, primero en salir), que también se calcula en función de los mismos registros históricos asociados con las operaciones comerciales que se utilizan para el cálculo del inventario perpetuo.
El recuento periódico como mecanismo correctivo
El inventario perpetuo se basa en la suposición de que los registros de las operaciones comerciales reflejan con precisión lo que realmente está sucediendo en cuanto al inventario real. Sin embargo, los errores de entrada manual introducen discrepancias entre las cantidades que realmente fluyen hacia adentro y hacia afuera, y sus contrapartes electrónicas reales. En particular, debido a la naturaleza acumulativa del cálculo del inventario perpetuo, los errores se acumulan con el tiempo.
Por lo tanto, incluso si las operaciones comerciales se registran siguiendo un proceso que garantiza un porcentaje muy bajo de entradas inexactas, cada rotación de inventario va a degradar la precisión de los indicadores mantenidos a través del inventario perpetuo, especialmente el stock disponible. Este problema se conoce típicamente como un problema de inventario fantasma donde los niveles de stock electrónicos divergen de los niveles de stock reales.
El problema de inventario fantasma se aborda típicamente mediante el recuento periódico de los niveles de stock. En la práctica, los almacenes y otros entornos controlados necesitan recuentos poco frecuentes. En contraste, los entornos donde hay poco control de los procesos de inventario, como las tiendas, requieren recuentos mucho más frecuentes.